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Welcome to

our web class!

おうちクラス、始めましょう!

アメリカンベーキング教室 just baked! の ウェブクラス サイト です。

ウェブクラスでも、

ご家庭でアメリカのベーカリーに並ぶようなお菓子を気軽に楽しんでいただきたいと、

身近な材料に季節のフルーツをふんだんに使い、思い立った時に楽しく作ることのできる

アメリカンベーキングの魅力をたっぷりお伝えします。

好きな時に、好きな場所で、ゆったりと、

動画を見ながらご自身のペースでお菓子作りをお楽しみいただけたら嬉しいです。

​​

アメリカンベーキング教室 just baked! 主宰

中村紫乃

――News

​ ※当 HP をスマートフォンを使ってご覧の方は、「PC版サイト」に設定してご覧下さい。

2024.05.05

LINE official アカウントを開設しました。ID: just baked! CLASS @585jhhdy

2023.10.13

『「アメリカンベーキング教室 just baked! 」のアメリカンパイ』が主婦と生活社から発売になりました。

2021.07.15

​ウェブクラス専用サイトをオープンしました!

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――Web Class Information

  • Instagram
  • Line

LINE の公式アカウントを開設しました。これまでメルマガでお送りしていた【ウェブクラス案内】【外部クッキングスタジオクラス案内】【SHOP情報】などそのほかのお知らせが月に1~2回配信されます。

ぜひ 友だち登録 して最新情報をチェックして下さい。

LINE ほかインスタグラムでもクラス情報をご案内しておりますので、合わせてご覧下さい。

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American Scone Class

2025.01

スコーンづくしで始まる2025年ウェブクラス。作らなければ味わえないスコーンばかりをバリエーション豊かに取り揃えました。是非とも味わっていただきたい、自信を持ってご紹介するスコーンです!3種と4種のクラスからお選び下さい。

A3 :6,800円(全込)

B4 :8,200円(全込)

C4 :9,800円(全込)

詳細
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Boston Cream Pie Class

2024.12

​クラシックでいて華やかなボストンクリームパイが今月メニュー!アメリカらしいケーキ生地にカスタードレシピ、フランス菓子との違いもお伝えしていきます。ホイップといちごも組み合わせればこの時期嬉しいショートケーキに。カップケーキに仕立てたり、アレンジも自在です!

A: 5,200円(全込)

B: 7,400円(全込)

class information

――About Our Web Class

just baked! からのお願い

just baked! ウェブクラスは HP上でレッスン動画とレシピをご提供するサービスです。

動画およびレシピは、譲渡・共有、SNS等で拡散されることがないようご留意ください。

また、​baking studio just baked! の開講するクラスは全て、ご家庭でお菓子作りを楽しんでいただくことを目的としております。​

 

レシピを2次利用しての製造販売やレシピ製作、教室開講を目的とされている方、料理・お菓子・パンの講師やアシスタントの方、教室運営されている同業の方のウェブクラスご受講は現時点ではお控えいただいております。

これまでの経緯よりの方針とさせていただいております。何卒ご理解賜りますようよろしくお願いいたします。ご不明点はお気軽にお問合せください。

【クラス動画】【レシピ】を見て【キット】を受け取ったらお菓子作り。

   ご質問は【FORUM】にて。※動画&レシピ配信のみのクラスの時もございます。

クラス動画サンプル ※ウェブクラスでご提供する実際の動画を短く編集しています。

 

【クラス動画】は YouTube で配信されます。作り手からの目線で撮影しており、生地やクリームなどパーツごとに 5~15分程度に編集してあり、必要な箇所を効率よく観ることができます。実際の動画ではキャプションの他、作り方やお菓子にまつわるストーリーといった解説の声が入ります。

【レシピPDFは材料購入先のリンク付き。メールに添付してお送りします。キット付きクラスではミニレシピも同梱されます。

【キット】を受け取ったらさぁお菓子作り!※動画&レシピ配信のみの時もございます。

HP内の【FORUM(会員制掲示板)】ではご参加されたクラスのお菓子についてのご質問を承り、ご質問&回答は他のクラス参加者の方と共有されます。

――About Our Web Community

Bake the world a better place.

just baked! では、動画とレシピの配信だけでなく、家で過ごす時間を楽しめるコミュニティにしていきたいと、

ウェブクラス、ウェブクラスサイト作りに取り組んでいます。

クラスに一度お申込みいただくと、ウェブクラス会員様専用ページ内で、

【コラム】ご参加クラスについての補足、アメリカお菓子事情の配信

【FREE RECIPES】手軽に作れるお菓子や料理のレシピコーナー

​・【WEB SHOP】アメリカのお菓子道具販売 *生徒様向けに2022年4月3日にOPENしました!

などをお楽しみいただけます。

また、お菓子作りが初めての方も安心してご受講いただけるよう、道具や材料についての解説/ご案内もございます。

お菓子が好き、食べることが好き、作ることが好き、見てるだけでも楽しい、な皆様と楽しい時間を過ごせたらと思っております。​これからの just baked! にも是非ご期待下さい。

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初めてのクラス申込みは                             から。

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動画URL、レシピPDFの

メール配信、(キット付きクラスなら)キット発送

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好きな時間に自分のペースで受講

(キット付きクラスなら)キットでお菓子作り

――Contact us

※ウェブクラスご受講には Gmail アドレスが必要となります。

​※ご登録できる Gmail アドレスはお1人様1つとなります。

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こちらのメールフォームより承っております。



※ウェブクラスの動画を視聴したり、
会員専用ページにアクセスしたりするために
​メールアドレス@以下が
@gmail.comとなっている
Gmail アドレスが必要となります。


​Gmail アカウントの作成について

ご住所はキットの発送先となりますので正確にご入力下さい。

規約内容を確認、同意のうえ、ご登録を行ってください。

 

​規約内にもありますように、レシピ作成・お菓子・パン・料理教室運営といった同業の方、同業アシスタントの方、休業中の方、教室開校準備中の方、

また、飲食業に従事されている方(経営者、従業員含む)、およびレシピを使っての商品開発/商品販売といったレシピの2次利用を目的とした方はご受講いただけません。ご了承下さい。

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お問合せには通常、24時間以内にお返事申し上げております。

1日経過しても連絡がない場合は、メールフォームに不具合が生じている可能性もございます。その際は、お手数をおかけいたしますが、左アイコンをクリックし、メールにてご連絡くださいますようよろしくお願いいたします。

動画視聴やページアクセスにGmail が必須のため、必ずGmailアドレスを正確にご記入下さい。

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Bake 

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SHINO NAKAMURA

Instructor/Recipe Creator

/Former Baker

@justbaked2008

①プロフ写真 中村紫乃 just baked!.jpg
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salted caramel apple pie
funfetti cake
rugelach
chicken pot pie
BBQ chicken pie
Brioche
triple chocolate cookies
rose cookies
buckewheat crusted raspberry pie
Sour Cherry Pie
Funfetti Cheesecake
Rye Jammer
Baked Alaska
hummingbird cake
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